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您當前的位置:首頁 > 新聞 > 社會新聞 關注 | 緊急提醒!最近西安街頭大量出現這種果子 多吃會中毒
2021-09-24 14:47:36來源:華商網-華商報
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一場秋雨,一場寒,這幾天西安秋意越來越濃,很多作為景觀樹種的銀杏樹也慢慢披上黃衣,而它的果子,人們俗稱的白果,也落了一地,很多人喜歡撿拾回家食用。

但是,因食用白果中毒的新聞屢見不鮮,西安中醫腦病醫院急診科副主任黃剛提醒,白果應盡量少食,且每次必須控制在10顆以內。

需要注意的是,兒童食用白果比成年人更加容易中毒,年齡越小死亡率越高。

那么,白果怎么吃才安全?白果性平、味甘、略苦澀,未經熟制加工的白果有毒。很多人以為白果營養豐富,趨之若鶩,殊不知白果是一種中藥材,不適合當做干果類零食吃。

還要注意的是:兒童食用白果比成年人更加容易導致中毒,如果食用的白果是自家炒制或用微波爐烘烤,極有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更強。

 

此外,采摘白果有過敏風險。銀杏樹的葉子和種子(即白果)都有一定的藥用價值,但是未經熟制加工的白果有毒。人們采收時,如果皮膚接觸到白果的汁液,汁液通過皮膚滲入體內,可能導致IV型變態反應,可累及全身器官和組織,輕者引起紅斑、腫脹、水皰、大皰、糜爛等,嚴重時可發生呼吸困難、肺水腫和過敏性休克等。若要采摘,搓揉外皮時應該戴上眼鏡和塑膠手套,以避免對眼睛和皮膚的傷害。有過敏史或過敏體質的人不要采摘、清洗和食用白果,以防過敏。接觸白果過敏了,咋辦?西安中醫腦病醫院急診科副主任黃剛提醒,剛接觸白果的時候,一般不會馬上發生過敏反應,大部分人都會有24小時到48小時的致敏期。

 

一旦出現過敏反應,需高度重視:

1、如果情況較輕,可以用爐甘石洗劑進行涂抹。

2、謹記不要用熱水清洗,因為遇到熱水,皮膚的毛細血管會擴張,反而會放大炎癥、加重病情。

3、如情況嚴重,應立即到醫院就診。

華商報記者 李琳

 


來源:華商網-華商報



責任編輯:胡睿琳

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